Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #552560

Hangisi Creole ve Cajun Bölgesi’ndeki mutfak kültüründeki pişirme tekniklerinden biri değildir?


Haşlama

Kızartma

Buğuda pişirme

Sos içinde pişirme

Fırın tipi pişirme 


Yanıt Açıklaması:

Creole ve Cajun Bölgesi’nde ortalama bir yemekte barbekü ve ızgara başta olmak üzere kızartma, buğuda pişirme, sos içinde pişirme ve fırın tipi pişirme teknikleri sıklıkla kullanılmaktadır. Doğru cevap A'dır. 

Yorumlar
  • 0 Yorum