aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #620484
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #620484
Aşağıdakilerden hangisi Brezilya’nın meşhur yemeklerinden değildir?
Pique a lo macho |
Osso Buco |
Silpancho |
Anticucho |
Salchipapa |
Yanıt Açıklaması:
Dünyanın en büyük kahve üreticilerinden birisi olan Brezilya’nın bazı meşhur yemekleri şunlardır: Pique a lo macho: İri parçalı etlerin ızgarada soğan, domates suyu ve patatesle birlikte pişirilmesiyle elde edilen edilir.
Silpancho: Şinitzel tarzı bir biftek türüdür. Pilav ve patatesle servis edilir.
Anticucho: Bir tür et şiştir. Patates ve baharatlı mısır sosuyla servis edilir.
Salchipapa: Bir tür kızarmış sosistir.
Saltena: Fırınlanmış et ve patatestir. Özel acı sosuyla servis edilen bir yemektir.
Picanha steak: Brezilya Mutfağı’nda önemli yer bulmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum