Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #646167

I. Yemek yerken eller daima görünür halde olmalıdır.
II. Ev sahipleri misafirlerinden önce yemeğe başlamamalıdır.
III. Ev sahibi, bütün konuklar masadan kalkıncaya kadar kalkmamalıdır.
IV. Bilekler, masanın kenarına uzatır durumda tutulmalıdır.
V. Yiyeceklerin çoğunu yemek için tabak, çatal, kaşık vs. kullanıp elle yememeye özen göstermek gerekmektedir.

Yukarıdakilerden hangileri İspanya’da kültürel yapı doğrultusunda şekillenmiş ve masaya özgü olan görgü kurallarındandır?

II ve III

I, IV ve V

I, II, III ve IV

II, III ve V

I, III, IV ve V

Yanıt Açıklaması:

İspanya’da kültürel yapı doğrultusunda şekillenmiş ve masaya özgü olan görgü kuralları bulunmaktadır. Bunlar arasında ön plana çıkanlar şunlardır:
• Yemek yerken eller daima görünür halde tutulmalıdır.
• Bilekler, masanın kenarına uzatır durumda tutulmalıdır.
• Yemek yerken dirsekler masanın üzerine koyulmamalıdır. Ancak; yemek sonrası veya sonraki yemek beklenirken dirsekler masanın üzerine konulup beklenebilir.
• Ev sahipleri başlayana kadar yemeğe başlanmamalıdır.
• Yiyeceklerin çoğunu yemek için tabak, çatal, kaşık vs. kullanıp elle yememeye özen göstermek gerekmektedir
• Ev sahibi ya da onur konuğu kalkıncaya kadar masadan kalkılmamalıdır.
Doğru yanıt B seçeneğidir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum