Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #659481

Meksika Mutfağı’nda genellikle et yemeklerinde yemeğin üzerini örtecek yoğunlukta ve koyu renkte hazırlanan yırt edici bir koku ve lezzete
sahip sosa ne ad verilir?

Huitlacoche

Tomatillos

Mole

Plantain

Chorizos

Yanıt Açıklaması:

Mole, hemen hemen her bölgede o bölgeye özgü sebze, baharat, et ve otlarla yapılan ama kırmızı biberin hemen hemen bütün soslarda kullanıldığı, Meksika Mutfağı’nın ana soslarından biridir. Doğru cevap C'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #659481

Meksika Mutfağı’nda genellikle et yemeklerinde yemeğin üzerini örtecek yoğunlukta ve koyu renkte hazırlanan yırt edici bir koku ve lezzetesahip sosa ne ad verilir?

SORUNUN CEVABI: C

Yorumlar

Meksika Mutfağı’nda genellikle et yemeklerinde yemeğin üzerini örtecek yoğunlukta ve koyu renkte hazırlanan yırt edici bir koku ve lezzete
sahip sosa ne ad verilir?