Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #786833

Aşağıdakilerden hangisi domuz eti, fasulye, pastırma, soğan, kabak ve mısır karışımından yapılarak güveçte pişirilen bir yiyecektir?


Karbonado

Empanadas

Tamales

Locro 

Gaucho


Yanıt Açıklaması:

İnkalar’ da Mayalar gibi mısırı çok tüketirlerdi. Mısırdan ekmek, çorba, ve alkollü içecek yaparlardı. Locro; domuz eti, fasulye, pastırma, soğan, kabak ve mısır karışımından yapılarak güveçte pişirilir. Bu yemeklere günümüz mutfaklarında da rastlanmaktadır. Doğru cevap "D" seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum