aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #592765
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #592765
Kuzey meksika mutfağının ağırlıklı ürünleri hangi seçenekte verilmiştir?
Büyükbaş hayvanlar, koyun,keçi ve domuz |
Deniz ürünleri |
Meyve ve sebzeler |
Ördek eti |
Tofu |
Yanıt Açıklaması:
Kuzey Meksika, çoğunlukla çöllerle kaplıdır. Tarımın çok fazla görülmediği Kuzey Meksika’da hayvancılık önemli bir yer tutar. Kuzey Meksika Mutfağının ağırlıklı ürünleri büyükbaş hayvanlar başta olmak üzere, koyun, keçi ve domuzdur. Yiyecekler, geleneksel olarak ocak ateşi üzerinde pişirilir. İspanyollar’ın yeni dünyayı keşfiyle ve buğdayın Meksika’ya gelmesiyle “Tortilla” bölgenin başlıca hamur ögesi haline gelmiştir. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum