aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #618804
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #618804
Alaska’da yemeklerde aşağıdaki yağlardan hangisi kullanılmaktadır?
|
Zeytin yağı |
|
Fındık yağı |
|
Margarin |
|
Kuyruk yağı |
|
Palmiye yağı |
Yanıt Açıklaması:
Alaska yerlileri ve sonradan bölgeye gelen kâşifler, sıklıkla bitkisel yağlar yerine hayvansal yağlar kullanmaktadır. Bu yağlar içerisinde iç yağlar ve kuyruk yağı önemli ölçüde yer almaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum