Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #620364

Yabani olarak yetişen, pembe, sarı, kahverengi, siyah, kırmızı ve yeşil renklerde türleri mevcut olan, yüksek oranda nişasta içeren ve pişirilerek tüketilen yiyecek türünün adı nedir?


Tomatillos

Mole

Huitlacoche

Plantain

Chorizos


Yanıt Açıklaması:

Plantain yüksek oranda nişasta içeren bir muz türüdür ve yakın akrabalarının aksine çiğ olarak tüketilmesi oldukça zordur. Bu nedenle pişirilerek yenir.

Yorumlar
  • 0 Yorum