Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #895670

Aşağıdakilerden hangisi Hindistan’da yaygın olarak kullanılan baharat karışımlarına verilen isimdir?


 Yakhni

Akhni

Masala

Tel

Ghee


Yanıt Açıklaması:

Masala: Hindistan’da yaygın olarak kullanılan baharat karışımlarına verilen isimdir. Masala’da birkaç çeşit baharat, karıştırılarak kullanılmaktadır. Baharat karışımında kullanılacak olan baharatlar yemeğe göre, bölgeye göre hatta kullanan kişiye göre değişim göstermektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum