Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #895262

Aşağıdakilerden hangisi tavuk ve ördek etinin kullanıldığı mutfak türüdür?


Zhe mutfağı

Min mutfağı

Yue mutfağı

Lu mutfağı

Chuan mutfağı


Yanıt Açıklaması:

Chuan mutfağı genellikle tavuk ve ördek etinin kullanıldığı bir mutfaktır. Kırmızıbiber, karabiber, pirinç sirkesi, soya sosu vb. baharat ve tatlandırıcılar bu mutfakta bol miktarda kullanılmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum