Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #932634

Aşağıdakilerden hangisi Orta doğu ülkelerinde tercih edilen yağ çeşitlerinden biri değildir?


Zeytinyağı

Mısır yağı

Fındık yağı

Soya yağı

Palmiye yağı


Yanıt Açıklaması:

Bölgede, zeytinyağı, yemek pişirmede, özellikle de soğuk meze olarak tüketilecek
deniz ürünlerinin hazırlanmasında sıkça kullanılan bir yağ çeşididir. Mısır, fındık yağı, sade yağ, hayvansal yağ ve palmiye yağı kızartmalarda tercih edilen yağ çeşitleridir . Doğru cevap D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum