Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #571415

Aşağıdakilerden hangisi Kore içeceklerinde çeşitli fermente gıda ve içeceklerde kullanılan bir tür fermantasyon başlatıcısının adıdır?


Takju

Nuruk

Cheongju

Soju

Crown


Yanıt Açıklaması:

Nuruk, çeşitli fermente gıda ve içeceklerde kullanılan bir starter kültürdür (fermantasyon başlatıcı).

Yorumlar
  • 0 Yorum