IOE’nin ILO’daki temsil işlevinin dışında 4 temel işlevi vardır. Bunlar:
• İşverenlerin ve örgütlerinin uluslararası alanda çıkarlarını korumak ve geliştirmek,
• Hür girişimciliği teşvik etmek ve geliştirmek,
• İşveren sendikalarının kurulmasına ve güçlendirilmesine yardımcı olmak,
• Üyeler arasında bilgi alışverişini kolaylaştırmak ve ilişkileri güçlendirmektir.