transkript: 11. Etli ekmek ve hamur açHarak içerisine kıyma veya ceviz ıçw konulup pişırilen ----— diğer hamur wşlen arasında yer alıyordu. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar? A) tutmaç B) etmek C) nukuî D) çukmın E) bazlamaç