Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #502887

I-Ekilen ana bitkiler; emmer buğdayı, ekmeklik buğday ve kabuksuz arpadır.
II-Isı kaynağı olarak tezek, odun ve kömür kullanılmaktadır.
III-Hayvansal ürünlerin çoktan aza tüketim sıralaması; koyun, sığır ve keçidir.
IV-Dini sebeplerle avlanma için yalnızca karadaki canlılar tercih edilmiştir.
Çatalhöyük’ün flora ve faunasına ilişkin yukarıdaki önermelerden hangisi/hangileri doğrudur?


Yalnız I

I ve III

II ve IV

I, II ve III

Hepsi


Yanıt Açıklaması:

Çatalhöyük’te ekilen ana bitkiler emmer buğdayı, ekmeklik buğday ve kabuksuz arpadır. Isı kaynağı olarak tezek ve odun kullanılmakta hayvansal ürünlerden de en çok koyun, ardından sığır ve en az da keçi tüketilmektedir. Avlanma konusunda ise karada olduğu gibi akarsu ve göllerde de avlanılmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum