Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #808131

İlk Türk yemek kitabı olan “Melceü’t-Tabbahin”in ilk baskısı kaç yılında yapılmıştır?


1902

1911

1898

1876

1844


Yanıt Açıklaması:

İlk Türk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhin (Aşçıların Sığınağı), İstanbul’da taşbaskısıyla (lito) 1844 yılında basılmıştır. Dolayısıyla doğru seçenek E’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum