Yemek yemeye ve pişirmeye odaklanan filmler biçiminde tanımlanabilecek olan gastronomi temalı filmlerin belli başlı özellikleri vardır. Bunları şöyle sıralayabiliriz:

1. Anlatı genellikle bir mutfak veya yemek öyküsünün
etrafında şekillenir.
2. Ana karakterler bu öykünün parçası olarak
kendilerini yemekle ilişkilendirirler.
3. Yeme eylemi basit anlamda temel gereksinimlerimizden
biri olan karın doyurmaktan
öte, içerik ve biçim olarak bir toplumsal
analiz alanı sunarlar.
4. Filmde görüntüler yemeğin hazırlanmasından
yenmesine kadar her bir aşamayı merkeze
alır ve birden anlatı yıldızlaşan yemeğe
odaklanır