aof.sorular.net
Gastronomi Ve Medya
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #812812
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #812812
Aşağıdaki unsurlardan hangisi, ideal bir yemek tarifinde yemeğin ne zaman yapıldığına ilişkin bilgileri yansıtır?
Yemekte kullanılan malzemeler. |
Yemeğin pişirme süresi. |
Yemeğin hazırlanmasında kullanılan teknikler. |
Yemeğin hangi bayram veya kutlamaya özgü olduğu. |
Yemeğin hangi toplumsal olaylara eşlik ettiği. |
Yanıt Açıklaması:
İdeal yemek tarifinde bulunan unsurlardan yemeğin nerede, ne amaçla, ne zaman, nasıl, kim tarafından yapıldığı ve kimlerle paylaşıldığı gibi bilgilerin aktarılması gerekir. Yemeğin ne zaman yapıldığı, bu yemeğin hangi toplumsal olaylara eşlik ettiği ile ilişkilidir).
Yorumlar
- 0 Yorum