Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #811569

Gastro-anom diye bir kavramı üreten sosyolog kimdir?

Tim Lang

Michael Pollan

Marion Nestle

Claude Fischler

Emile Durkheim

Yanıt Açıklaması:

Fransız sosyolog Claude Fischler anomi kavramı- na atıfla “gastro-anomi” diye bir kavram üretmiş (1980). Fischler bu terimi yirminci yüzyılın sonlarında, modern toplumda kaşılaşılan toplumsal bir yeme içme krizini tanımlamada kullanıyor.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum