Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #814224

'Ayaküstü yemek' kavramı aşağıda verilen seçeneklerden hangisini anlatan bir terim olarak düşünülmelidir?


Yerel kültüre ait sokak yemeklerini ve tüketimini

Yiyeceğin kendisinin çabuk hazırlanması

Sadece yiyeceğin satın alınmasının hızlı olması

Yiyeceğin kendisinin ayakta dikilerek tüketilmesi

Satıcının seyyar ya da küçük bir dükkân olması


Yanıt Açıklaması:

Ayaküstü yemek ve fast food kavramları ayırt edildiğinde, ayaküstü yemek kavramını sadece B,C,D ve E seçenekleri olarak görmek yanlıştır çünkü bu kavram genel olarak yerel kültüre ait sokak yemeklerini ve tüketimini anlatan bir terim olarak düşünülmelidir. Bu sebeple cevap A şıkkıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum