aof.sorular.net
Gastronomi Ve Medya
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #814224
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #814224
'Ayaküstü yemek' kavramı aşağıda verilen seçeneklerden hangisini anlatan bir terim olarak düşünülmelidir?
Yerel kültüre ait sokak yemeklerini ve tüketimini |
Yiyeceğin kendisinin çabuk hazırlanması |
Sadece yiyeceğin satın alınmasının hızlı olması |
Yiyeceğin kendisinin ayakta dikilerek tüketilmesi |
Satıcının seyyar ya da küçük bir dükkân olması |
Yanıt Açıklaması:
Ayaküstü yemek ve fast food kavramları ayırt edildiğinde, ayaküstü yemek kavramını sadece B,C,D ve E seçenekleri olarak görmek yanlıştır çünkü bu kavram genel olarak yerel kültüre ait sokak yemeklerini ve tüketimini anlatan bir terim olarak düşünülmelidir. Bu sebeple cevap A şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum