aof.sorular.net
Gastronomi Ve Medya
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #803114
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #803114
Tarihte Gastronomi araştırılırken çeşitli belgelere başvurulur. Sümer medeniyetinde gastronomiye hangi tür kaynaklarda rastlıyoruz?
|
Hayvan kemikleri |
|
Hayvan derisi |
|
Çivi yazısı tabletler |
|
Papirüsler |
|
Kağıt belgeler |
Yanıt Açıklaması:
Sümer çivi yazı tabletlerinde tariflerde yer alan malzemelerin Sümer dilindeki karşılıkları henüz anlaşılamadığı için birebir bir yemek tarifi çevirisi yapılamamaktadır. Ancak pişirmede izlenecek yolun netliği daha açık olmuştur. Doğru cevap C'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum