aof.sorular.net
Genel Beslenme
Genel Beslenme Deneme Sınavı
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #1246320
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #1246320
"Besin maddelerinin cam kavanoz, teneke kutu gibi kapların içine konup bu kapların ağızları hava alamayacak biçimde kapatıldıktan sonra yüksek sıcaklık derecelerinde ısıtılması yöntemi" ile saklama türü aşağıdakilerden hangisidir?
Besinlerin kurutularak saklanması |
Besinlerin soğukta saklanması |
Besinlere tuz ekleyerek saklama |
Besinlerin konserve edilerek saklanması |
Besinlere şeker ekleyerek saklama |
Yanıt Açıklaması:
Sorunun yanıtı: Besinleri konserve ederek saklamaktır.
Yorumlar
- 0 Yorum