Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #499292

Üzüm şekeri ya da kan şekeri olarak adlandırılan karbonhidratın adı aşağıdakilerden hangisidir?


Fruktoz

Galaktoz

Glikoz

Riboz

Laktoz


Yanıt Açıklaması:

Glikoz, fizyolojik yönden en önemli şekerdir. Üzüm şekeri ya da kan şekeri olarak da adlandırılır. Serbest olarak bitkisel besinlerde özellikle, meyveler, bazı kök sebzeler, bal, pekmez, tatlı mısır ve mısır şurubunda bulunur.

Yorumlar
  • 0 Yorum