aof.sorular.net
Genel Beslenme
Genel Beslenme Deneme Sınavı
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #717659
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #717659
Donmuş ürün paketinin içerisinde aşırı buzlanma var ise yiyecekte hangi sorun olduğunun göstergesi mevcuttur?
|
Son kullanma tarihi geçmiştir |
|
Dondurulmuş ürünlerin önceden erimiş olması |
|
Ürünün hava alması |
|
Paketin darbelenmesi |
|
Paketin içinde mikroorganizma üremesi |
Yanıt Açıklaması:
Erimiş duruma gelmiş dondurulmuş besinler kesinlikle satın alınmamalıdır. Paket içerisindeki iri buz kristalleri, buzlarda sıvılaşmış alanlar veya paketlerde aşırı buzlanma, dondurulmuş yiyeceklerin daha önce erimiş olduğuna işarettir.
Yorumlar
- 0 Yorum