Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #717754

I. konserveleme
II. kurutma
III. soğutma
IV. tuzlama

Yukarıdakilerden hangisi / hangileri besinleri saklama amaçlı uygulanan yöntemlerden biridir?


Yalnız I

I ve II

Yalnız II

Yalnız III

I, II, III, IV


Yanıt Açıklaması:

Besinlere saklama amaçlı uygulanan yöntemler
Besinlerin konserve edilerek saklanması
Besinlerin kurutularak saklanması
Besinlerin soğukta saklanması
Besinlere tuz ekleyerek saklama
Besinlere şeker ekleyerek saklama
Besinleri pişirerek saklama
Besinlerin dondurularak saklanması

Yorumlar
  • 0 Yorum