aof.sorular.net
Genel Beslenme
Genel Beslenme Deneme Sınavı
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #720312
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #720312
Aşağıdaki tahıl çeşitlerinden hangisinden elde edilen unun tüketilmesi ölümcül zehirlenmelere yol açabilir?
Çavdar |
Arpa |
Yulaf |
Mısır |
Bulgur |
Yanıt Açıklaması:
Çavdar üzerinde ergot ya da çavdar rnahmuzu denilen bir mantar türü yerleşip çoğalabilir. Bu çavdardan elde edilen unun tüketilmesi ölümcül zehirlenmelere yola açabilmekte.
Yorumlar
- 0 Yorum