aof.sorular.net
Genel Beslenme
Genel Beslenme Deneme Sınavı
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #717617
Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #717617
Aşağıdakilerden hangisi yemeğin kalitesini belirleyen iç etmenlerdendir?
|
Görünüm |
|
Tat |
|
Sıcaklık |
|
Renk |
|
Hepsi |
Yanıt Açıklaması:
Yiyeceklerin hazırlanma ve pişirilme yöntemleri, görünüm, yapı, sıcaklık, renk, koku ve tat gibi organoleptik özellikleri bir yemeğin kalitesini belirler. Yemek kalitesi de bireylerin yemek tercihinde önemli rol oynar.
Yorumlar
- 0 Yorum