Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #720343

Aşağıdakilerden hangisi hayvanlardan insanlara geçen hastalıklardandır?


Kanser

Grip

Sarılık

Su çiçeği

Tüberküloz


Yanıt Açıklaması:

Hayvanlardan insanlara geçen en önemli hastalıklar; barsak parazitlerinden tenya ve tuberküloz, salmonella, kuduz vb.dir. Etin sağlığa uygun olması için bu tür hastalık etmenlerini taşımaması gerekir. Veteriner kontrolünden geçmiş, denetimli etlerin tüketilmesi bu açıdan çok önemlidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum