Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #719751

Kızartma için kesinlikle kullanılmaması gereken yağ hangisidir?


Zeytinyağı

Tereyağı

Ayçiçek Yağı

Kanola Yağı

Mısırözü Yağı


Yanıt Açıklaması:

Tereyağ ve margarinler çabuk okside olup yandıklarından kızartma için kesinlikle kullanılmaması gereken yağ türleridir.

Yorumlar
  • 0 Yorum