Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #719655

Çorbaların servis edilirken kaç derecede olması beklenir?


50 ° C

60 ° C

70 ° C

80 ° C

90 ° C


Yanıt Açıklaması:

Yemeğin beğenilir olabilmesi için yiyeceğin bireye belirli bir sıcaklıkta ulaşması gerekir. Sıcak yemeklerin 60-65°C'de olması istenir. Çorbalar için bu 70°C dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum