Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #719668

Sıcak servis edilecek yemeklerin kaç derece olması istenir?


70-75°C

50-55°C

60-65°C

40-45°C

30-35°C


Yanıt Açıklaması:

Yemeğin beğenilir olabilmesi için yiyeceğin bireye belirli bir sıcaklıkta ulaşması gerekir. Sıcak yemeklerin 60-65°C'de olması istenir.

Yorumlar
  • 0 Yorum