Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #1365743

Besin hazırlama ve pişirmede en fazla kayba uğrayan besin maddelerinden birisi aşağıdakilerden hangisidir?


Proteinler

Yağlar

Mineraller

Karbonhidratlar

Tuzlar


Yanıt Açıklaması:

Besin hazırlama ve pişirmede en fazla kayba uğrayan besin maddeleri bazı vitaminler ve proteinlerdir.

Yorumlar
  • 0 Yorum