Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #760063

Ziyafetlerde büfe tipi servis yapılıyorsa yemekleri sıcak tutmak için kullanılan sisteme ne ad verilir?

Ocak

Fırın

Reşo

İspirtolu Isıtıcı

Elektrikli Isıtıcı

Yanıt Açıklaması:

Reşo; büfelerde sıcak yemeklerin servisinde kullanılan, ekmek kutusu gibi üzerindeki kol ile yukarı doğru açı lan yemek kaplarıdır. Reşolarda yemeğin sıcak tutulması için alt kısımlarında ispirto veya elektrikle çalış an bölüm vardır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #760063

Ziyafetlerde büfe tipi servis yapılıyorsa yemekleri sıcak tutmak için kullanılan sisteme ne ad verilir?

SORUNUN CEVABI: C

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!