Cansız sistemde maddenin etkileşim basamakları birim molekül olan monomerlerle ya da birkaç monomerin birleşmesi ile oluşan dimer, trimer, oligomer basamaklarında kalır, daha ileri gidemez.  Maddenin hücrede ileri derecede organizasyonunu sağlayan yapı yine hücrenin ürettiği protein yapısındaki enzimlerdir.  Enzim, hücrede sentez ve yıkım reaksiyon basa­maklarında kimyasal bir grup ekleyen yada çıkaran, hücre tarafından üretilen protein­den oluşmuş biyolojik katalizatörlerdir.