aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1069698
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1069698
Hangisi gıda kontrolünde fiziksel risk arasında yer almaz?
|
Cam parçası
|
|
Metal parçası
|
|
Saç, tüy, kıl kirlilikleri
|
|
Parazitler
|
|
Böcek, kemirgen kirlilikleri
|
Yanıt Açıklaması:
Gıda kontrolünde fiziksel riskler; cam parçası, metal parçası, saç, tüy, kıl kirlilikleri, böcek, kemirgen kirlilikleri, taş, tahta, plastik kirlilikleri şeklinde sıralanmaktadır. Parazitler ise mikrobiyolojik riskler arasındadır.
Yorumlar
- 0 Yorum