Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #968304

Fazlalığı vücutta toksik etki yaratan, en çok karaciğer ve beyinde bulunan, beslenmemiz için elzem bir mineral aşağıdakilerden hangisidir?


Magnezyum

Sodyum

Bakır

İyot

Demir


Yanıt Açıklaması:

Vücutta en çok karaciğer ve beyinde bulunan, beslenmemiz için elzem bir minerallerden biridir. Kanda demirle birlikte hemoglobinin yapısını oluşturur. Bazı enzimlerin vücutta çalışmasını engeller. Fazla alınan bakır vücut için toksik etki yaratır. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum