aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #961143
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #961143
Tatlılık derecesi en yüksek olan karbonhidrat hangisidir?
|
Fruktoz |
|
Invert şeker |
|
Sakaroz |
|
Maltoz |
|
Selüloz |
Yanıt Açıklaması:
Fruktoz 173, Invert şeker 130, Sakaroz 100, Maltoz 32, Selüloz 0 değerine sahiptir. Cevap A şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum