Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1058524

Aşağıdakilerden hangisi mikrobiyolojik risklerin kaynağı olarak en başta gelir?


Personel

Ekipman

Hava

İçme ve Kullanma Suları

Haşere kontrol çalışmaları yetersizliği


Yanıt Açıklaması:

Yorumlar
  • 0 Yorum