AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Bilimi ve Teknolojisi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #960121

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #960121

  1. Serbest radikal ile bağlanıp kompleks oluşturanlar
  2. İndirgen özellik gösterenler
  3. Çelatlar
  4. Sekonder antioksidanlar

Yukarıda verilenlerden hangileri antioksidanların kimyasal özelliklerine ayrılmasında kullanılan gruplar arasında yer alır?


I ve II

II ve III

III ve IV

II, III ve IV

I, II, III ve IV

Yanıt Açıklaması:

Yukarıda verilenlerin tamamı antioksidanların kimyasal özelliklerine ayrılmasında kullanılan gruplar arasında yer alır. Doğru cevap E'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum