AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gıda Bilimi ve Teknolojisi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #960040

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #960040

  1. Zincir kırıcılar
  2. Singlet oksijen gidericiler 
  3. Metal inaktive ediciler
  4. Oksidatif enzimleri inhibe ediciler

Yukarıda verilenlerden hangileri antioksidanların çalışma mekanizmaları arasında yer alır?


I ve II

II ve III

III ve IV

II, III ve IV

I, II, III ve IV

Yanıt Açıklaması:

Yukarıda verilenlerin tamamı antioksidanların çalışma mekanizmaları arasında yer alır. Doğru cevap E'dir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum