Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1070119

Aşağıda verilenlerden hangisi gıda güvenliğinde kimyasal riskler arasında yer almaz?


Temizlik Kimyasal Kalıntısı

Madeni Yağ Bulaşması

Katkılar ve Migrasyon

Çevre Kaynaklı Kirlilikler

Böcek, Kemirgen ve Kuşlara ait Kirlilikler


Yanıt Açıklaması:

Gıda güvenliğinde kimyasal riskler şöyledir: Haşere İlaç Kalıntısı, Temizlik Kimyasal Kalıntısı, Madeni Yağ Bulaşması, Katkılar ve Migrasyon, Çevre Kaynaklı Kirlilikler. Doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum