Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #968284

Aşağıdakilerden hangisi basit lipitlerin içerisinde yer almaktadır?


Bakteri Fosfatitleri

Sakkarolipitler

Sterol esterleri

Konjuge

Gangliyozitler


Yanıt Açıklaması:

Yalnızca C, H, O den meydana gelmiş, yağ asitlerinin esterleri olan lipitlerdir. Basit lipitler; Yağlar, Mumlar, Renk mumları, Sterol esterleri, Triterpenik alkol esterleridir. Doğru cevağ C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum