aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1069736
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1069736
Hangisi gıda kontrolünde kimyasal riskler arasında yer almaz?
|
Haşere ilaç kalıntısı |
|
Temizlik kimyasal kalıntısı |
|
Toz kirlilikleri |
|
Madeni yağ buluşması |
|
Çevre kaynaklı kirlilikler |
Yanıt Açıklaması:
Gıda kontrolünde kimyasal riskler; haşere ilaç kalıntısı, temizlik kimyasal kalıntısı, madeni yağ buluşması, katkılar ve migrasyon, çevre kaynaklı kirlilikler olarak sıralanmaktadır. Toz kirlilikleri ise fiziksel riskler arasındadır.
Yorumlar
- 0 Yorum