aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #984081
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #984081
Bir maddenin doğrusal polarize ışığın salınım yüzeyini çevirme özelliğine ne ad verilir?
|
Optik Aktivite |
|
Hidroliz |
|
Suda Çözünürlük |
|
Fermantasyon |
|
Jelleşme |
Yanıt Açıklaması:
Bir maddenin doğrusal polarize ışığın salınım yüzeyini çevirme özelliğine optik aktivite adı verilir.
Yorumlar
- 0 Yorum