Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1067605

Aşağıdakilerden hangisi yağlı tohumlardan yağ eldesinde uygulanan ön işlemler arasında yer almaz?






 Hidrojenasyon

Kavurma

Temizleme

Linterleme

Tohumun nemlendirilmesi


Yanıt Açıklaması:

Hidrojenasyon

Yorumlar
  • 0 Yorum