Tam yağlı karkaslarda, gövde etin boyun yanları, butların yanları, gövdenin yanları, hanep oynak yerine kadar olan tüm arka kısım, sırt, bel ve sağrının tümü beyazımtırak renkte olan deri altı (=kabuk) yağı ile örtülüdür. Bunlarda, göğüs boşluğu yağı salkım görünüşte, böbreklerin tüm yüzeyi yağla kaplı, erkek eşey organı kavram yağları katı ve yoğundur. Doğru cevap A'dır.