aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #992809
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #992809
Bisküvi üretim aşamaları ne ile başlar?
|
Hammaddelerin kalite kontol testleri |
|
Ölçümler |
|
Karıştırma |
|
Yayılma ve fermantasyonu tamamlama |
|
Ambalajlama |
Yanıt Açıklaması:
Bisküvi Üretim Aşamaları: Öncelikle hammaddeler kalite kontrol laboratuarlarında spesifikasyonlara uygunluk bakımından rutin olarak test edilmektedir. Doğru cevap A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum