Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1071641

Aşağıdakilerden hangisi rafinasyon işlemlerinin aşamalarından biri değildir?


Musilaj giderme

Asit giderme

Vinterizasyon

Ağartma

Yıkama


Yanıt Açıklaması:

Musilaj giderme, asit giderme, ağartma, koku giderme ve vinterizasyon rafinasyon işleminin aşamalarıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum