aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1071641
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1071641
Aşağıdakilerden hangisi rafinasyon işlemlerinin aşamalarından biri değildir?
Musilaj giderme |
Asit giderme |
Vinterizasyon |
Ağartma |
Yıkama |
Yanıt Açıklaması:
Musilaj giderme, asit giderme, ağartma, koku giderme ve vinterizasyon rafinasyon işleminin aşamalarıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum