aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1053569
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1053569
I. Doymamış yağ asitleri
II. Katalizor
III. Hidrojen
Yukarıdakilerden hangileri yağ hidrojenasyonunda hidrojenlenmeyi oluşturan fazlardandır?
Yalnız I |
Yalnız III |
I ve II |
II ve III |
I, II ve III |
Yanıt Açıklaması:
Doymamış yağ asitleri, katalizör, hidrojen yağ hidrojenasyonunda hidrojenlenmeyi oluşturan fazlardandır.
Yorumlar
- 0 Yorum