aof.sorular.net
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1058359
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Deneme Sınavı Sorusu #1058359
Aşağıdakilerden hangisi denetim ve kontrolün esas amaçlarından değildir?
Hammadde |
Yan ürün |
Bileşen |
Katkı |
Ekipman |
Yanıt Açıklaması:
Denetim ve kontrolün esas amacı; hammadde, ara ürün, bileşen, katkı, ekipman, ambalaj, proses ve tesisin buna uygun olup olmadığının belirlenmesidir.
Yorumlar
- 0 Yorum